La qualité de l’eau du robinet en France

La qualité de l'eau varie d'une ville ou d'une région à l'autre. Comment mesurer la qualité de l'eau ?

Mis à jour le 10/01/2024

Le cycle de l'eau

le cycle de l'eau : transpiration végétale, évaporation, condensation, précipitations, ruissellement et infiltration, retour vers la mer

La qualité de l’eau est déterminée par son cycle

Durant l’infiltration et les écoulements, l’eau se charge en sédiments, sels minéraux, oligo-éléments, bactéries etc… L’un de ces minéraux est communément appelé le calcaire.

La qualité de l’eau dépend ainsi de nombreux facteurs :

  • La nature et la qualité des roches infiltrées
  • Le temps d’infiltration et d’écoulement
  • La pollution des sols, etc.

Calcaire, tartre et corrosion

Qu’est-ce que le calcaire ?

Le calcaire est une roche sédimentaire, facilement soluble dans l‘eau, composée majoritairement de carbonate de calcium CaCO3 mais aussi de carbonate de magnésium MgCO3.

Plus une eau est riche en calcaire, plus elle est dite dure et moins elle en possède, plus elle est dite douce. On mesure la dureté de l’eau grâce au degré français (°f) ou Titre Hydrométrique (TH), qui observe le degré de calcium et de magnésium dans l’eau.

Attention : Ne pas confondre PH et TH

TH = Titre Hydrométrique -> mesure de la dureté

PH = Potentiel d'Hydrogène -> eau acide ou basique (corrosion)


Un degré français correspond à 4 mg/l de calcium ou à 2,4 mg/l de magnésium.

Lorsque le degré de dureté est supérieur à 15°f, correspondant à 10 milligrammes de calcaire, l’eau est dure.

A l’inverse, une eau qui comporte peu de calcaire est dite « adoucie ».

  • De 0 à 8°f : eau très douce
  • De 8 à 15 °f : eau douce
  • De 15 à 30°f : eau moyennement dure
  • Eau supérieure à 30°f : eau très dure

Comment mesurer la dureté de l’eau ?

Pour mesurer la dureté de l’eau, il existe plusieurs méthodes :

  • Utilisation de bandelettes qui se colorent
  • Kit de testeur TH à gouttes
  • Appareil de mesure électronique de la dureté de l’eau

Qualité de l’eau par ville en France

La qualité de l’eau du robinet fait l’objet de nombreux contrôles sanitaires en France. Les résultats de ces analyses sont rendus publics sur le site du gouvernement. Vous pouvez accéder aux résultats de ces tests sur la qualité de l’eau potable en France.

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A savoir

Plus le taux de dureté est élevé, plus le taux de calcaire l'est aussi. Par conséquent, plus le tartre se dépose dans l'installation.

Quelle est la différence entre le calcaire et le tartre ?

Le tartre est la conséquence de la présence du calcaire dans le réseau de distribution d’eau. Ces sels de carbonate de calcium et de magnésium ont tendance à s’agglomérer avec le temps pour faire des dépôts, à l’image des stalactites.

Qu’est-ce que la corrosion ?

La corrosion désigne l'altération d'un matériau par réaction chimique avec un oxydant, tel que l’oxygène présent dans l’eau ou dans l’air.

Ce rôle est activé par certains sels minéraux présents dans l'eau mais aussi par la température.

A savoir

Calcaire + Eau + Oxygène = Tartre + Corrosion

Traitement de l'eau domestique

La qualité de l’eau peut être améliorée grâce à des systèmes de filtration d’eau et des adoucisseurs d’eau.


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